Boire de l’eau en quantité suffisante chaque jour est essentiel pour maintenir un taux d’hydratation minimum au sein de notre organisme. De nombreuses personnes qui n’aiment pas l’eau plate se tournent vers l’eau gazeuse. Mais est-ce sans conséquence pour la santé ?
Il est recommandé de boire chaque jour entre 1,5 et 2 litres d’eau. En effet, au quotidien, notre organisme élimine de l’eau dans les urines, les selles, ou encore la transpiration. Certaines personnes n’aiment pas l’eau, et se tournent donc vers des alternatives plus ou moins saines allant du soda à l’eau pétillante. Mais boire ce type d’eau tous les jours est-il vraiment sain pour l’organisme ?
Interrogée par la revue Parade, Amanda Sauceda, diététicienne, a expliqué que l’eau gazeuse est une boisson plutôt saine si on n’est pas amateur d’eau plate. « Cela peut être une façon savoureuse d'atteindre vos objectifs d'hydratation », a-t-elle déclaré. « Avoir de l'eau gazeuse peut être rafraîchissant et ajouter un peu de saveur sans ajouter de sucre. » Ceci, y compris pour les personnes qui sont concernées par des problèmes intestinaux, d’après Kirsten Jackson, diététicienne spécialisée dans le syndrome du côlon irritable, également interrogée par la revue.
Toutefois, les expertes ont alerté sur la différence de qualité qu’il peut y avoir entre les différentes eaux gazeuses. Il convient de vérifier la liste des ingrédients et d’éviter les références qui contiennent du sucre ou des ingrédients artificiels. Petite astuce si vous n’aimez pas le goût de l’eau plate, vous pouvez y ajouter des morceaux de fruits, de légumes, ou encore des herbes pour la parfumer.
Bien qu’une eau gazeuse naturelle puisse être une bonne alternative à l’eau plate pour atteindre ses objectifs d’hydratation, les expertes ne recommandent pas d’en faire sa source d’hydratation principale. En effet, boire de l’eau gazeuse tous les jours augmente les risques de sensation de ballonnement ou de gaz. Cet effet peut être accentué si vous buvez de l’eau pétillante et que vous consommez des aliments favorisant les ballonnements et les gaz comme les lentilles, le chou, les brocolis… Si vous avez l'estomac sensible, les expertes ont recommandé d’éviter les eaux gazeuses contenant des édulcorants tels que le maltitol ou le sorbitol qui peuvent provoquer des ballonnements ou de la diarrhée chez certains.
En outre, l’eau gazeuse ne serait pas idéale pour la santé de vos dents. En effet, l’eau gazeuse étant légèrement acide, elle peut attaquer l’émail. Si vous remarquez une dégradation de la qualité de vos dents, si vous buvez tous les jours de l’eau gazeuse, il convient de consulter un dentiste.
En conclusion, boire de l’eau gazeuse de façon modérée ne présente pas de risque majeur pour la santé. Comme pour tout aliment, il faut être raisonnable !
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